Политико-гастрономический памфлет
Признаюсь, меня довольно сложно испугать. Скорее, наоборот: я своим видом и коротко стриженым затылком сам могу ненароком напугать запоздалого одинокого прохожего. Помню, однажды во время регулярной утренней пробежки по мадридскому парку я наскочил на торопившегося по своим делам пешехода. Так бедняга рванул от меня так, что мне пришлось вдогонку кричать ему, чтобы он успокоился и не ставил мировых рекордов в беге: я – не грабитель, и не убийца.
Еще более сложно меня удивить. Благо пришлось в этой жизни повидать всякое – и хорошее, и плохое.
Однако и я, признаюсь, был удивлен и, скажу больше, даже отчасти шокирован, когда в интернете мой взгляд случайно упал на статью, озаглавленную «Итальянцы соревнуются с сумгаитцами».
Воображение тут же сыграло со мной злую шутку. Мне вдруг живо представились толпы одетых в черное золотозубых итальянцев, вооруженных ножами для резки пиццы, врывающихся в дома беззащитных германоговорящих жителей Больцано с криками «Смерть австриякам!». «Австрияки, убирайтесь в Австрию!», и совершающих всяческие непотребства. А после, собравшись на главной площади Боцена, требующих отнять у города Сумгаита его нарицательное значение, и отныне называть все геноцидальные проявления по всему миру не «сумгаитами», а «боценами».
Но, ознакомившись с содержанием статьи, я немного успокоился. Оказывается, итальянцы вовсе не претендуют на погромно-кровавую славу азербайджанского хлоропренового города-убийцы. Более того, на эту сомнительную славу вообще никто не претендует.
Скорее наоборот, закавказские турки Сумгаита рвутся из кожи вон, дабы сделать так, чтобы их зловонный город не ассоциировался исключительно со зверскими средневековыми убийствами.
С недавних пор сумгаитских погромщиков и их черно-белое потомство озаботила слава итальянских пиццеделов. Шутка ли сказать: бригада, состоящая из пяти итальянских шеф-поваров испекла в особой духовке 43-метровую пиццу «Маргарита». На приготовление пиццы-рекордсменки, которую решено было назвать «Оттавия», ушло 9 тонн муки, 9 тонн фирменного итальянского сыра «Моцарелла», 4 тонны томатного соуса, 700 килограммов маргарина, 250 килограммов соли, 190 килограммов растительного масла и 22 килограмма бальзамического уксуса. Огромную пиццу, предварительно разделив на куски, торжественно передали обитателям римских приютов.
В ответ сумгаитские погромщики, отложив в сторону ножи, топоры, булыжники и заточенные куски арматуры, совместными усилиями сварганили самую большую в мире пахлаву. Для этих целей специально из Алтая были доставлены лучшие в мире морозоустойчивые грецкие орехи, из Индии для предстоящих массовых беспорядков чаепитий были выписаны лучшие сорта азербайджанского чая, а слух местных любителей крови и сладостей услаждали чарующие звуки украденного у соседей мугама.
Но неблагодарный Весьмир даже после этого героического деяния не пожелал ассоциировать Сумгаит с пахлавой, а настойчиво продолжал рифмовать название хлоропренового чуда архитектуры исключительно со словом «геноцид».
И тогда в изобретательные одноизвилинные головы сумгаитских погромщиков пришла идея испечь самый большой во всей Европе торт. А приурочить все это дело решено было ко дню рождения славного сына курдского народа луноликого и носорогоносого султана Ильхама. Для столь важного дела из братской Турции был выписан лучший погромщик кондитер с дивным именем Музаффар Агюлоглу.
Пустив в дело 2 тонны муки, 370 кг сливочного и 30 кг топленого масел, 350 кг сгущенного молока, 50 литров молока, 1,5 тонны сахарного песка, 30 кг масла-какао, 65 кг шоколада, крема «Шанти» и карамели, 350 кг орехов и 22 тысячи куриных яиц, волшебник Музаффар испек торт размером 51 метр и весом в 11 с половиной тонн. Именинный торт был украшен логотипом, атрибутикой, а также изображениями лучших гей-участников прошедшего в Баку конкурса «Евровидение». А в центре торта был установлен шестиметровый макет бакинского спортивно-концертного комплекса «Кристальный зал», выполненный из кондитерской мастики.
Злые языки также утверждают, что в самом центре композиции изначально красовался памятник национальному лидеру Гейдару Алиеву из белого шоколада в натуральную величину. Однако, не дойдя до зрителя тот памятник был изрублен топорами и заживо съеден самими изготовителями кулинарного чуда. Причем, уверяют, что голову национальному лидеру откусил и съел лично прибывший на празднование луноликий именинник.
Так это или нет, нам доподлинно не известно. Но одно знаем точно. Когда торт, сопровождаемый городскими властями Сумгаита и многочисленными депутатами Милли меджлиса, вывезли на центральную площадь города для церемонии презентации, огромная голодная толпа местных жителей прорвала полицейское оцепление и накинулась на суперторт, используя для этого все подручные средства, включая топоры, вилы, вставные и натуральные челюсти, а также руки, ноги и костыли. В сутолоке и давке, согласно неофициальной статистике, было зарублено 5, изнасиловано 7 и съедено заживо 3 человека. Сам торт был поглощен сумгаитцами в течение рекордных 5 минут, из-за чего специально приглашенные в Сумгаит представители Книги рекордов Гиннеса не успели зафиксировать установление нового европейского, а, быть может, и мирового рекорда.
А так и не ставший олицетворением пахлавы и бисквита, город Сумгаит покуда продолжает оставаться нарицательным названием жестоких погромов и геноцида мирного безоружного населения.
ПАНДУХТ